新まつや（しんまつや）

大切なハレの日も、ささっとランチしたい日も！

風にひらめく旗には「フグ料理」や「割烹」の文字。

構えからして立派で、なにやら敷居が高そうなお店の気配がしますが、しかし入ってみると実にメニューが多彩で、気軽なランチもできることが分かりました。

お座敷の入り口では、信楽焼のたぬきとさるぼぼ（写真下。赤いお人形）がお出迎え。

廊下づたいにたくさんのお部屋があります。広いです。

創業から三代続く老舗割烹料理屋さん。

創業時は天ぷら屋さんとしてスタートしたそうです。

つるっつるのざるうどん。食べやすく、お座敷ではしゃぎ回る小さい子どももこの時だけは静かにほおばります。

カレーや定食、バラエティに富む丼ものもいっぱい！

個人的に、だし巻き卵が超おすすめです。大根おろしと絡ませて、ホワッホワ。みんなでつまんで笑顔が広がります。
ランチタイムによく注文が入るのは和気小町だそうです。汁物や小鉢がたくさんついてお刺身、天ぷらが楽しめるとってもお得な看板メニュー。
店主がカウンターごしに握ってくれるお寿司も、粋です。
夜の部でも、お昼と同じ価格帯で利用できるメニューもたくさんあります。

もちろん、成人式や節句の日などのお祝いの場としての利用も多いそうです。店主にお聞きしたところ、なんとすっぽんもさばいていただけるとか！

しかし、すっぽんは持ち込みでお願いします、とのことでした。すっぽん…捕まえられるかな。

三代目店主にお話をうかがいました。下記のリンクよりご覧いただけます。

ページが見つかりませんでした – wakegenic

wakegenic.jp

　ハイカラ三代目ストーリー

基本情報

　お店までのルート

favy

shinmatuya.favy.jp